当你有“喂生肉”这个想法的时候，说明你已经开始对猫粮产生偏见了。猫学派也是一个支持“生骨肉”喂养的倡导者。关于生骨肉喂养的好处我们再说，先谈谈生肉里值得我们注意的几大问题。

一．大肠杆菌和沙门氏菌

猫吃生肉，普遍忧虑的是大肠杆菌和沙门氏菌，这两种病原体通常出现在加工处理不当的屠宰场。

不仅是猫，包括人吃了都容易出现腹泻等症状。所以生肉的安全处理尤为重要，跟可靠的肉商购买可以将风险降到最低。不管是室温还是冷藏，切勿购买绞好的肉。因为绞肉提供了非常大的面积让细菌生长，你无法确定绞肉存放时间。

通常人吃的绞肉都会煮熟，没有这方面的顾虑。但猫不一样，生骨肉喂养提倡喂的是“生肉”，并不会烹饪处理，所以会增加沙门氏菌感染的风险。

其实也不必过于担心，猫的消化系统不同于人类，它的酸度极高，同时猫的消化道很短，不会给细菌太多的时间滋生，通常健康的猫能够抵抗这类病原体。（引用1）

我们更大的忧虑在于人类，安全处理生肉，更多的是在保护人类。主要我们处理得当，通常不会出现交叉感染。论卫生清洁的重要性，如及时清理猫粪便。

草饲养的牛受到大肠杆菌感染的机会较少（引用2），我们没办法确定购买的肉类的饲养方式，所以购买肉的途径尤为重要。

二、弓形虫

刚地弓形虫简称为弓形虫、弓浆虫。通常寄生于人和动物的有核细胞，猫是弓形虫的最终宿主，可以引起人畜共患的弓形虫病。值得担心的是我国孕妇弓形虫感染率在5%-20左右，高风险人群主要特征是身体比较虚弱，经常接触清洁不到位的猫科动物。发病对孕妇危害比较严重，主要体现在影响胎儿的生长和发育。

猫感染弓形虫的方式主要是接触到被弓形虫污染的生肉或其他。猫感染弓形虫并不会对其健康造成伤害，危害较多的是人类。所以生肉在零下20°冷冻72小时可以杀死弓形虫卵。（引用3）

弓形虫卵主要通过粪便传播，虫卵前期是不具备传染性的，它要经过1-5天的发展才具备传染性。（引用4）所以及时清理猫砂是很重要的。

虽然网上流行一种说法，“只要不吃猫的屎就不会感染弓形虫”。但是保持科学严谨的态度，孕妇还是放弃“铲屎”工作，交给其他人去做较好。通常婚前也会做弓形虫感染检查，之间如果感染过，会产生抗体，研究表明再次感染的病例是极少的。（引用5）

三、骨头

煮过的骨头拒绝给猫吃，因为骨头经过水煮，会变坚硬，猫吃了容易造成意外。而且养分也会经过水煮流失。生骨则相对较好消化，通常我们会挑选鸡翅、鸡脖作为主要的啃食部位，不仅能够清洁牙齿，还能够补充猫日常所需的钙。

“猫粮派”和“生骨肉”派的争议。

猫圈有两种声音，一种来自“猫粮派”认为生骨肉喂养不卫生，存在沙门氏菌和造成其他疾病的风险。一种则来自“生骨肉”派认为生骨肉回归了猫自然饮食规律，营养更全面。

猫学派认为这两种声音的观点都合理，没有绝对的对错，无论喂食哪种方式。不正确的做法都会对猫的健康造成影响。例如，长期喂猫粮，如果挑选的是垃圾猫粮，长期饮食，不仅营养不全面，还容易增加肥胖、泌尿系统疾病等风险。生骨肉不正确的处理方式，也容易造成猫感染沙门氏菌和弓形虫感染。

但两者对比，生骨肉喂养会优于猫粮喂养。因为生骨肉喂养的风险无非就是不卫生，但并不会对猫的生命健康造成任何影响（抵抗力差的猫容易呕吐），猫的消化系统和人不同，更多的是对人的影响较大。而猫粮商业化比较重，原料来源不好把控，你无法判断原材料来自哪里，是否安全。并且水分含量极低，对于不爱喝水的猫来说，不太建议喂食干粮，我国每年泌尿系统疾病感染的猫占60%。通常只有高端猫粮的原材料才足够与生骨肉媲美，但价格也是比较贵的。所以我们只要处理得当，生骨肉喂养是非常符合猫科动物的饮食。再或者各退一步，猫粮和生骨肉相结合，时间充裕可选择生骨肉，平时比较忙则可以猫粮辅助。